DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)では、
作る を中心とした cooking class と、食べるを中心とした home party を開催しております。

今回は食べるを中心とした久々の「home party」のお知らせです。

Schweinebraten(シュヴァイネブラーテン)というローストポークを作ります!

ドイツから遊びに来てくれた友達が、
おみやげで本場のザワークラウトとクヌーデルを持ってきてくれました。

この2つに合う「Schweinebraten(シュヴァイネブラーテン)」という、
ブラウンソースで食べる、がっつりローストポークを作ろうと思います!

日本にある薄切りではなく、かたまりをオーブンで焼くがっつり肉料理です。
ドイツ人の友人監修レシピで、初のドイツ料理をこちらで作ってお出しします。
ゆる~く一緒に楽しんでくださる方、ぜひご参加お待ちしてます^^

当日のメニューと内容

● ザワークラウト

千切りキャベツを発酵させて作る、ドイツ版「キャベツのお漬物」です。
ソーセージや肉料理との相性ピッタリです。
ドイツから持ってきてもらったベーコンフレーバーのレトルトパックを使います。

● クヌーデル

もちもちしたジャガイモ餅のような、ゴルフボールより少し大きいくらいのジャガイモ料理です。
こちらも、ドイツから持ってきてもらったレトルトパックのものを茹でて使います。

● Schweinebraten(シュヴァイネブラーテン)

バルミューダのオーブンを使って、じっくり焼いたポークと、
溢れ出した肉汁も余さず、野菜と一緒に煮込んでソースに使います。

● 紅茶と小さなお菓子

こんな方のご参加をお待ちしています!

・日曜日のお出かけ前にゆっくりランチしたい方
・ドイツに興味のある方
・肉好きさん♡
・大人数の会もいいけど、個人まりと楽しみたい方

お飲物は、ご自由にお持ち込みはご自由にどうぞ!

お申込みと詳細について

お申込みはこちら

日時:11月11日(日) 11:00~13:00ごろまで

場所:東急田園都市線 二子新地駅近く
料金:3,500円/おひとり様

● お申込みはKitchHikeへのご登録が必要となります
●「予約する」ボタン → 新規登録するからご登録いただけます
● KitchHikeへのご登録は無料です
● 初めて参加の方はクーポンコード「hajimete」を入力いただくと500円OFFになります。ぜひご利用下さい!

ちょっと気になる、でもどうしよう…参加するか迷った時はこちらをチェック!

どんな人が教えてるの?
参加してるのはやっぱり女性ばっかり?

知らない世界に飛び込むときはいつだって、ワクワク半分、不安もありますよね。
詳しくはこちらをチェックしてみて下さい。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です