料理教室と料理イベントの開催について

こんにちは、DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)のikuです。

なんだか少しかしこまったタイトルで始まりましたが、
ご存じの通り、2020年の4月より新型コロナウイルスの影響で、
料理教室と料理イベントの開催は事実上の休業状態になってしまっています。

はじめのうちは、2-3か月もすれば、また以前と同様に元に戻って、
皆さんとテーブルを囲むことができると思っていたのですが、
残念ながら、ちょっとそういうわけにはいかない状況になってしまいました。

今できることをちょっとずつ

そこで、なかなか手入れできていなかった作りっぱなしののこのホームページを、
いまのうちに少しずつ整理したり、ご自宅での時間が長くなる中、
少しでも役立ちそうなコンテンツを追加していこうと思います。

「コメントとかはしないけど、何気に結構レシピ検索して使ってるよ!」
って言って下さる、隠れファン?の方もチラホラいらっしゃり大感激です。
実は私も。。。という方はうれしいので、ぜひ直接教えてくださいね。

オンラインレッスンをやってみて思ったこと

オンラインというだけで、デジタル機器の操作にかなりハードルが上がる方が多いのかな、という印象です。

また、自分が参加する側だと、部屋片づけて、いろんな食材買い集めて、、、って
するのって結構めんどくさいなぁ、って思ってしまうのは私だけでしょうか?

それを考えると、前回開催したような軽量済みのスパイスを事前にお送りしたり、
もしくは近所のスーパーで買える食材でサクッと作れるのに、こんなにおいしい!!的な感動が
あるものでないといけないのかな、と模索中です。

もし、これやってほしいっていうリクエストがあったら、
開催のお約束はできないですが、ぜひお気軽にこちらやSNSのダイレクトメッセージからお知らせ下さい。

今後の予定

予定は未定です。
決まりましたら、SNSとこちらのホームページで改めてお知らせさせていただきます。

レシピページは変わらず今まで通り、ご覧いただけますので、
今日は自炊!と思ったときや、誰かと食べるごはんを作る際の参考にしていただけると嬉しいです!

みなさまに、お会いできる日を楽しみにしてます^^

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