【中止】4/19(日)12:30~世界一美味しい料理に選ばれた「マッサマンカレー」と「ビーフレンダン」を味わう会

 

新型コロナウイルスの影響により3/28・4/19の開催は中止となりました。
申し訳ありませんが当面の間、再開催は未定となります。

世界一おいしい料理のダブル共演!

CNNの世界の美味しい料理ランキング50で1位に選ばれた「マッサマンカレー」(2011年)を
スパイスの調合からお見せします。ぜひ一緒に作ってみましょう。

(写真は試作の際に撮影したものです)

そして、、、

2017年のランキング1位に輝いた「ビーフレンダン」も少し味見できるようにご用意します。

さらに!

バナナリーフにこれらを乗せてお出しする、異国ムード全開の会です。
アジア感溢れる副菜やミニデザートもご用意しますので、未知の味とアジアの食文化を体験してみませんか?

出来合いのペーストなどは使用せずスパイスを挽くところから作ります

これらのスパイスを石臼で引くところから一緒に作る予定です。

石臼は相当な重さなので、天候や交通の理由で持参できない場合はご了承下さい。
その場合は、パウダー状にしたもので調合をお見せしつつ、
挽く前のスパイスの原型も見て頂けるよう準備しますのでお楽しみに^^

その他のメニューは当日の仕入れによって決定します!

コロナウィルスについてのお願い

【コロナウイルスについて】

皆さんが安心して参加出来るよう、清潔な手拭きを持参頂き、
手洗い、咳エチケットなど、周りへの配慮をお願いします。

また、食品のお持ち込みはご遠慮頂き、
お食事の際の飲み物は各自でご自分の分だけ持参をお願いします。

恐れ入りますが、体調の優れない方、
一か月以内に海外渡航された方は参加をお控え下さい。
万が一、cookが体調不良の場合はキャンセルさせて頂く可能性もありますのでご了承下さい。

ご不安な事やご質問は、ご遠慮なくダイレクトメッセージでご相談をお願いしますm(_ _)m

お申込みと詳細について

お申込みはこちら

日時:4月19日(日)12:30~16:00ごろまで

場所:各線 渋谷駅周辺
※場所の詳細はご予約後にお知らせします

料金:4,200円/おひとり様

● お申込みはKitchHikeへのご登録が必要となります
●「予約する」ボタン → 新規登録するからご登録いただけます
● KitchHikeへのご登録は無料です

ちょっと気になる、でもなぁ…参加するか迷った時はこちらをチェック!

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知らない世界に飛び込むときはいつだって、ワクワク半分、不安もありますよね。
詳しくはこちらをチェックしてみて下さい。

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