コレ1枚でアジア感120％増し確定！東京近郊でバナナリーフが買える店
こんにちは。デリークキッチンのikuです。 デリークキッチンでは春～夏にかけてはマニアックアジアなど、 スパイスやハーブを使った東南アジア系の料理が中心で開催をしてるのですが、 お店では食べれないような変わ...
使うほどに実感。少し高くても、やっぱりグローバルの包丁がおすすめな理由
何でもまずは「カタチから入る」タイプなんで。。そう言って、 8年前、料理を始めた時に買った、人生初めての包丁がこのグローバルの包丁でした。 上の写真は、実際に私が愛用している三徳の13㎝ですが、 料理を始めた当時は、18...
1000円なのに4年間使い込んでもスパスパ切れるのはこのナイフ！
見た感じ、ちょっとおもちゃっぽいポップな感じなのですが、 このナイフ、信じられないくらい切れ味抜群で、デリークキッチンのcooking classでも、 欲しくなって購入された方20人越えの人気アイテムです...
コレは買って正解！リアルにお値段以上だったニトリのキッチングッズ
ここ数年で都内で店舗が一気に増えたニトリ。 ほんと、便利ですよね。 寝具や家具、収納など大き目のものがお安く手に入るイメージですが、 実は、キッチングッズがコスパ良く、使いやすくてけっこうお値段以上だったりします。 今回...