低糖質 – DEliKU KITCHEN

カリフラワーとケッパーのサラダ（低糖質・低脂質レシピ）

2019-01-27

カリフラワーと言えば、調理方法がわからなくてあんまり買ったことない方も多いのではないでしょうか？最近は、ごはんの代用品として、細かく刻んで「カリフラワーライス」としてダイエットで注目されたりインスタでも...

2018-11-11

低糖質ダイエット中は普段よりも意識して多く野菜を摂りたいところですが、当然ながら、サラダだけでは十分ではありません。そんなときに、4つの材料で簡単に作れる小松菜の「野菜ふりかけ」を常備菜として作っておく...

2018-10-04

DEliKU KITCHEN（デリークキッチン）では、初心者から参加できる料理教室と、食べて楽しめる！異国食文化体験を開催してます。今回は作るを中心とした女性限定の低糖質料理教室のお知らせです。低糖...

2018-09-30

ひと皿のサラダで、たんぱく質やビタミンEがしっかりとれて、ボリュームもある、たんぱく質をしっかりとれる見た目もキレイな低糖質のサラダです。こちらのレシピでは鶏ハムを加えていますが、鶏ハムなしや、サラダ...

2018-08-16

フランス生まれのゴロっと大きな具がたっぷり入ったポトフを、日本のおいしい大根で作ってみました。牛肉の代わりに厚切りベーコンやウインナーで代用してもおいしくできます。ホームパーティーなど、人が集まるおもて...

2018-08-15

働きながら低糖質ダイエットをしていていると、コンビニランチだけでは選択肢が少なく、外食は制限のある昼休みの時間内で、ちょうど良い食事を探すのはなかなか大変。かと言ってごはんやパンが食べれないので、お弁...

2018-07-09

低糖質ダイエット中に何十回と作った、お助けレシピです。穀類の中では比較的糖質の低い「キヌア」をうまく活用して、たっぷりのベビーリーフやブロッコリーと和えて量を笠増しして食べると、食物繊維・タンパク質ま...

2018-06-30

新陳代謝をサポートしてくれる低カロリーなキノコ。ビタミンB群も豊富で、糖質の代謝をサポートしてくれるなどなど、もうこうなると、食べない理由が見つからないですよね。でも、意外と低カロリーに調理する方法が浮かばないって...

2018-06-18

レバーと言えば、鉄分が豊富で貧血に効くイメージですが、調理方法は焼き鳥や甘露煮のイメージが強く、ご自宅で調理したことのある方は意外と少ないと思います。鶏レバーはとてもリーズナブルに手に入る食材で、ちょっ...

2018-06-17

イスラエルやトルコ、中東各国で食べられているひよこ豆のペーストHumms（フムス）をご存知でしょうか。タヒーナと呼ばれる白ごまペーストとレモンやオリーブオイルで味付けしたディップで、ピタにつけたり、サン...

2018-04-16

たった3つの材料でコンビニのサラダチキン並みにおいしい鶏ハムが、ご自宅でも作れます。さらに、砂糖の代わりに低GIのアガベシロップを使うことで、ダイエット中でも罪悪感なく、おいしくたんぱく質の補給ができる...