中東を中心に欧米でもヘルシーフードとして人気のあるHummus（フムス）（ハマスって言う人もいる）は、 ひよこ豆とタヒーナというごまのペーストをベースに作ります。 ピタや野菜でディップしたり、チキンやマトン … 続きを読む ひよこ豆で作るフムス