DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)では、
初心者から参加できる料理教室 と、食べて楽しめる!異国食文化体験を開催してます。
今回は食べて楽しめる!異国食文化体験のお知らせです。
トルコピザ「ピデ」を生地から作ってみませんか?
フルーツ、ナッツ、スパイス、オリーブ、チーズなど、
とにかく豊かな食文化で何を食べてもハズレなしのトルコ。
昨年末に訪れたトルコの魅力をギュッと凝縮して、
現地で食べておいしかった料理をご紹介するトルコ会、第2弾です。
当日のメニューはこちら
・トルコピザ2種類
ボート型のトルコピザをみんなでトッピングして焼きましょう!
「牛肉とセミドライトマトのピデ」「ほうれん草とチーズのピデ」を予定してます。
・アイラン
ピデやドネルケバブなど、パン系の食事とよく合う塩味のヨーグルトドリンクです。
ヨーグルト=甘いの概念を覆す、意外な味にハマります。
・BBQチキン
ドネルケバブ用のスパイスに漬込んだチキンを、
豪快にがぶっとかぶりつけるよう、串に刺してお出しします。
・サラダ
全体的に濃い料理が多いので、あっさりめのサラダをご用意します。
・バクラヴァとチャイ(紅茶)
食後のデザートが欠かせないトルコ。
現地で食べて感動したバクラヴァとチャイをご用意します。(購入した品になります)
※バクラヴァがどうしても手に入らない場合は、別のスイーツをご準備しますので、あらかじめご了承下さい。
当日の詳細
一緒に作ってみたい方、作るところを見てみたい方は17:00過ぎから作り始めますので、
17:20以降のお好きなタイミングでお越し下さい。
食べるの専門の方は18:00までにお越し下さい。
お申込みと詳細について
お申込みは終了しました
日時:3月23日(土)18:00~20:30ごろまで
場所:各線 上野駅
住所:東京都東京都台東区 東上野4-13-9 ROUTE89 BLDG. 4F
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