パセリとドライトマトのチーズオムレツ
ドライトマトを料理に使ったことはありますか？ 水分をぬくことでぺちゃんこになったトマトは 旨みが...
失敗しない！濃厚カルボナーラ
カルボナーラが好きすぎて、作ってみたら炒り卵・・・。そんな失敗から研究を重ね、 イタリアのマンマ...
スウェーデン風デビルドエッグ
ドレスドエッグとも言われるドレスをまとったような優雅なたまごのオードブルです。 週末のスウェーデン料理ランチ会...
● たまごのレシピ