DEliKU KITCHEN（デリークキッチン）では、
初心者から参加できる料理教室 と、食べて楽しめる！異国食文化体験を開催してます。
今回は食べて楽しめる！異国食文化体験のお知らせです。
ザリガニって、、、と私も始めは思ってました。
スウェーデン発祥のザリガニパーティー(Kraftskiva クレフトフィ―ヴァ）用のザリガニが、
予想以上にたっぷり届いたので、もう一回開催しようと思います🇸🇪🦞
1回目の開催の様子はこちら。
ご用意するのは、北海道阿寒湖産のレイクロブスターと言われてるザリガニです。
どうしても沼地にいるアメリカザリガニのイメージで、
ザリガニって、、、と私も始めは思ってました。
でも、いざ食べてみると、ギュッと身がしまってて、ミソがたっぷりで、これが意外とおいしいんです！
身は、エビとカニの中間くらいな感じです。
夏休み、おでかけできなかった方、プチスウェーデン旅行気分でザリガニ体験してみませんか？
お皿に山盛りのザリガニを、みんなでバリボリ楽しみましょう^^
ザリガ二以外のスウェーデンの食材を使った料理も用意します！
ザリガ二以外のスウェーデンの食材を使った料理も用意します
● ザリガニ
レイクロブスターとも呼ばれているザリガニは、北海道阿寒湖産のウチダザリガニをご用意します。
爪が大きく味噌もたっぷり詰まってます。
● ビーフパスタ
スウェーデンといえばミートボールですが、ミートをボールにしない状態でパスタにしたものです。
スウェーデンミートボールにかかっているソースのようなクリームベースのショートパスタです。
● スモークサーモンとディルのサラダ
スウェーデン料理に欠かせないディルをたっぷり使ったサラダです。
さっぱり食べれるようにフルーツも少し加えます。
● その他
チーズ、クラッカーなどおつまみっぽい物をご用意します。
● プチデザート
リンゴンベリーとブルーベリーのパンケーキ風ミルクレープをご用意します。
お申込みと詳細について
お申込みは終了しました
日時：8月18日（日）17:00~20:00ごろまで
お飲物はご持参下さい。
場所：東急田園都市線 二子新地駅近く
ちょっと気になる、でもなぁ…参加するか迷った時はこちらをチェック！
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参加してるのはやっぱり女性ばっかり？
知らない世界に飛び込むときはいつだって、ワクワク半分、不安もありますよね。
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