【終了-2020】2/23(日)18:00~週末スウェーデン料理ディナーパーティー

DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)では、
初心者から参加できる料理教室 と、食べて楽しめる!異国食文化体験を開催してます。

今回は食べて楽しめる!異国食文化体験のお知らせです。

ちょっとだけ料理教室体験しつつ、おいしくスウェーデン料理も

人生で初めて開いた料理教室は、行ったことも食べたこともないスウェーデン料理の教室でした。
そんな不思議な縁からはじまり、年に1-2回スウェーデン料理会を開催してます。

昨年の夏は、スウェーデン発祥のザリガニパーティー「クレフトフィ―ヴァ(Kraftskiva)」を開催しました。

 

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今回はザリガニは出ませんが、フルで料理するのはハードルが高いけど、
少し料理体験しつつ異国気分も味わってみたい方にちょうど良い会です。

初めての方もぜひ一緒に楽しみましょう^^

当日のメニューの一部をご紹介します

●サーモン
日本ではコストコ以外ではなかなかお目にかかれない切り身になる前の大きなサーモンをご用意します。クリーム系かレモン蒸しかサラダ仕立てか…当日のお楽しみです。

★ミートボール(一緒に作ります)
ハンバーグでも応用できるテクニックでジューシーに仕上げます。レシピお渡しします。

★ハッセルバック(一緒に作ります)
じゃがいもに薄い切り込みを入れて、間にチーズやベーコンを挟んでオーブンで焼き上げます。ぜひ一緒にやってみましょう!

●定番のデリを数種類
いろんな味を楽しめるように、スウェーデンの定番メニューをクラッカーなどに乗せて数種類ご用意します。
詳細が決まり次第ご連絡します!

●その他
その他、ベリーのデザートやスウェーデンならではのドリンクなどいろいろご用意させていただきます。

お申込みと詳細について

お申込みは終了しました

日時:2月23日(日)18:00~21:00ごろまで

場所:各線 渋谷駅
※場所の詳細はご予約後にお知らせします

ちょっと気になる、でもなぁ…参加するか迷った時はこちらをチェック!

どんな人が教えてるの?
参加してるのはやっぱり女性ばっかり?

知らない世界に飛び込むときはいつだって、ワクワク半分、不安もありますよね。
詳しくはこちらをチェックしてみて下さい。

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