豆乳で作る美肌アボカドシェイク

 

材料はたったの3つだけ!簡単2ステップで作れる、
まったりクリーミーなアボカドシェイクは一度飲んだらやみつきです。

ビタミンEもたっぷりで、続ければ美肌にもgood!
豆乳の代わりに牛乳やバニラアイスでもおいしく作れます。
美容や健康に気を使うなら、ぜひ無調整豆乳とアガベシロップで作ってみてくださいね。

材料(2人分)

  • アボカド        1個
  • 豆乳          350㏄前後
  • 黒糖          大さじ2

1.アボカドを2つに割って種を取り、豆乳と黒砂糖と一緒にミキサーやジューサーにかける

2.グラスに注いだら、あればミントやチャービルの葉を乗せるとキレイです

POINT

  • 糖質制限やダイエット中の場合は無調整豆乳で甘みは半分に減らしましょう
  • 豆乳の代わりにバニラアイスを使うと驚くほどクリーミーなデザートになります
  • アボカドの大きさに合わせて豆乳の量を調整して好みの濃さにカスタマイズできます

ミキサーより後片付けがラクで、カレーやスープなどいろんな料理に重宝するので私も長年愛用しています。
出産祝いや独り暮らしスタート祝いにもぴったりです。

カナダに住んでた時にハマったビックサイズのアボカドシェイクをヘルシーにアレンジしました。アボカドは栄養価が高くビタミンEを含む油分は飲んだ後の満足度も高いので、糖質制限ダイエット中にどうしても甘いものが食べたくなった時や、お通じに困ったときに取り入れてました。ただ、カロリーは高めなので夜は避けて、できるだけ朝や日中に摂るようにするのがポイントです。
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