【終了-2020】11/15(日)11:00~自宅でエッグベネディクトが作れるようになる料理教室

 

DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)では、
初心者から参加できる料理教室 と、食べて楽しめる!異国食文化体験を開催してます。

今回は作るを中心とした料理教室のお知らせです。

おしゃれカフェの定番朝ごはんのエッグベネディクトは家でも作れる!?

この会は3月に開催予定だったのですが、
コロナウイルスの影響でずっと先送りになっていた会です。

長引く在宅、初めての経験で、思うように事が運ばず大変な時期もありましたが、
どうすればエッグベネディクトを、皆さんがご自宅のキッチンでもいかに簡単に失敗なく、
料理教室と同じクオリティで作れるかをこの7か月の間に再研究できたので、よりパワーアップした内容でお届けします。

当日体験できる内容とメニューはこちら

★エッグベネディクト(みんなで一緒に作ります) 
定番のベーコンとリッチなスモークサーモンを使った2つの味で作ります。

●レタスもしくはベビーリーフ
オランデーズソースはバターがたくさん入る重めのソースなので、
ドレッシングなしでシンプルにレタスやベビーリーフなどをサイドに盛ります。
オランデーズとたまごの黄身だけで野菜も十分おいしくいただけます。

●レンズ豆のトマトスープ(こちらでご用意しますがレシピをお渡しします)
クセのないレッドレンティルと野菜で煮込んだ食物繊維たっぷりのスープです。
コンソメや風味調味料は一切使用せず、豆、野菜、塩、砂糖だけで素材のおいしさを引き出すレシピです。

●手作りチーズ(作るところをお見せします)
少量ですが、牛乳からミルキーなチーズを作るところをお見せします。
めちゃくちゃ簡単なので、レシピなしでも一度見ればご自宅でもチャレンジできます。
デザート代わりにはちみつとフルーツを添えて食べましょう!

お申込みと詳細について

↑↑↑ お申し込みは上記の「日程詳細へ」のボタンから ↑↑↑

日時:11月15日(日)11:00~13:00ごろまで

場所:東急田園都市線 二子玉川駅 5分 
※ 場所の詳細はご予約後にお知らせします

料金:3,000円/おひとり様

コロナウイルス感染予防についてのお願い

皆さんが安心して参加出来るよう、エプロンと清潔な手拭きを持参頂き、
マスクの着用、手洗い、咳エチケットなど、周りへの配慮をお願いします。

当面の間は、差し入れ、おみやげなど食品のお持ち込みはご遠慮頂き、
お食事の際の飲み物は各自でご自分の分だけ持参をお願いします。
(こちらで飲み物の用意がある会は別途申し込みページに記載してます)

体調の優れない方、1か月以内に海外渡航された方は参加をご遠慮下さい。
また、万が一、当日主催者が体調不良の場合は安全面を考慮してキャンセルさせて頂く可能性もありますのでご了承下さい。

ご不安な事やご質問は、ご遠慮なくダイレクトメッセージでご相談をお願いしますm(_ _)m

ちょっと気になる、でもなぁ…参加するか迷った時はこちらをチェック!

どんな人が教えてるの?
参加してるのはやっぱり女性ばっかり?

知らない世界に飛び込むときはいつだって、ワクワク半分、不安もありますよね。
詳しくはこちらをチェックしてみて下さい。

過去の開催の様子は Instagram からご覧いただけます。

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