3・2・1の照り焼きピザ
こちらのレシピは、3・2・1の照り焼き丼のアレンジレシピです。 「3・2・1」は調味料の割合で「3：2：1」。 日本酒：大さじ3、しょうゆ：大さじ2、砂糖：大さじ1。味付けはたったこれだけです。 ピザやベー...
牛肉とたっぷり野菜のあったかポン酢サラダ
野菜不足、野菜嫌いな方こそ食べてほしい、緑黄色野菜と牛肉のホットサラダです。 いろんな野菜やお肉がひとつになることで、不思議とおいしく食べれるので、 嫌いな野菜が入ってるから。。。なんて言わずに、ぜひ一度お試しください！...
IKEA風ブロッコリーのメダリオン
このレシピを一番初めに作った2012年には「ブロッコリーのメダリオン」は、 IKEA（イケア）のフードコートでは、まだ定番メニューではなく、出会えるとすごくラッキーな存在でした。 当時はまだ日本語でレシピを...