DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)では、
作る を中心とした cooking class と、食べるを中心とした home party を開催しております。

今回は作るを中心とした「cooking class」のお知らせです。

糖質も脂質も控えめ。でも「薄い」「まずい」我慢ばかりじゃ意味がない!

これは、私自信が低糖質ダイエットで切実に感じたことです。

大好きな、パンチの効いたアジア料理は、どれも脂質も糖質も高め。。。
体重が落ちない停滞期に、出産して間もない、同じくアジア料理好きの友達が乳腺炎になってしまい
脂質もアジアもNGと嘆いているのを聞いて、もうこれはなんか大丈夫なメニュー考えるしかない!

と、「おいしい」をできる限りあきらめずにヘルシーに作ったのが、
このベトナムサンドイッチのバイミーです。

具となるレバーペーストと鶏ハムは、それぞれ単体でも、
おいしいおつまみやサラダの具としてお楽しみいただけます。
ぜひこの機会にレパートリーに追加してみませんか?

当日のメニューはこちら

●低糖質バインミー
– メインの具となるレバーペーストと低糖質の鶏ハムを一緒に作ります
– ご自宅でもひとりで再現できるよう、鶏ハムは1人1本、お肉の下処理から一緒に行います
– バインミーで余った鶏ハムはお持ち帰りいただけます
– レバーペーストは、単品でワインに合うおつまみ仕様のカスタマイズレシピもご紹介します

●砂肝と粒マスタードのサラダ
どう調理していいかわからない砂肝。今回は下処理から一緒にやってみましょう。
1パック買うと余ってしまう。。そんな使いきれない時の為の、別のメニューへの活用方法もお伝えします。

粒マスタードのドレッシングは、レシピが必要ないほどのシンプルな工程で作れるため、
デモンストレーションでご紹介します。

お申込みと詳細について

お申込みは終了しました

日時:4月29日(日) 11:00~13:00ごろまで

場所:東急田園都市線 二子新地駅近く
料金:3,500円/おひとり様

● お申込みはKitchHikeへのご登録が必要となります
●「予約する」ボタン → 新規登録するからご登録いただけます
● KitchHikeへのご登録は無料です
● 初めて参加の方はクーポンコード「hajimete」を入力いただくと500円OFFになります。ぜひご利用下さい!

ちょっと気になる、でもどうしよう…参加するか迷ったらこちらをチェック!

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